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Burro di Cacao Raffinato
Il Burro di Cacao è uno dei grassi stabili più noti, contiene antiossidanti naturali che prevengono l'irrancidimento, si presenta di colore giallo chiaro e solidifica sotto i 20°. È composto da acido oleico da 34 al 36%, acido stearico dal 30 al 36%, acido palmitico da 24 al 30% e acido linoleico circa 3%.
Il burro di cacao è uno dei grassi più stabili conosciuti, contenente antiossidanti naturali che impediscono l'irrancidimento. Viene utilizzato per la sua consistenza morbida negli alimenti (compreso il cioccolato) e in cosmetica e saponi.
Il burro di cacao è uno dei grassi più stabili conosciuti, contenente antiossidanti naturali che impediscono l'irrancidimento. Viene utilizzato per la sua consistenza morbida negli alimenti (compreso il cioccolato) e in cosmetica e saponi.
| Formato | Prezzo un. | Quantità |
|---|---|---|
| 100 gr | € 3,55 |
|
| 200 gr | € 5,95 |
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| 400 gr | € 10,90 |
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| 800 gr | € 19,70 |
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| N° 0 Pezzi | €0,00 |
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Burro di Cacao.wps
Confezione: Barattolo in plastica sigillato riutilizzabile.
| Categoria | Cosmesi Faidate |
| Sottocategoria | Oli e Burri |
